Abricots secs et apéritif : toutes nos recettes

Une recette à servir à l’heure de l’apéritif : des abricots farcis chèvre jambon cru. C’est simplissime à réaliser et vraiment délicieux. Comme ils sont peu nombreux, choisissez de bons ingrédients : des abricots secs bien moelleux, un excellent fromage de chèvre, ici de la rouguette, et un jambon cru facile à rouler. Vous pouvez remplacer les abricots secs par des pruneaux.

A la fois gourmande et originale, la recette des mini brochettes de filet mignon Bigard aux abricots secs et pistaches concassées est parfaite pour un apéritif ou une entrée festive. Des saveurs sucrées salées pour ces brochettes apéritives qui sauront combler les papilles de vos convives qui n'auront qu'une envie, celle de les picorer !

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner de délicieuses bouchées apéritives : des abricots et du fromage comté enrobés de jambon Bellota, toujours de la maison Oliveras, spécialiste de la charcuterie espagnole... C'est hyper fondant et tellement gourmand !

des fruits secs dans lesquels on a déposé un morceau de foie gras

De délicieuses petites bouchées prêtes en un rien de temps, pour éveiller vos papilles ! Avec cette recette, profitez-en pour découvrir le délicieux fromage forézien qu'est la fourme de Montbrison :)

Une autre recette de pain navette en apéritifs ici en version garnie de chutney mangue abricots avec une pastille de chocolat et du foie gras. Si vous souhaitez faire vos propres pains navette en fait maison il est préférable de les faire la veille et de les cuire le jour même. De même, le chutney de mangue et d'abricots secs peut être fait la veille. En effet, après les avoir refroidis il suffira juste de les assembler puis de les réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sucré salé pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Vous êtes tenté par une recette de pain complet sucré au son de blé et huile de noix, aux 1001 fruits secs ? Testez cette recette d'apéritif et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Voici une petite idée pour vos apéritifs de fêtes, des billes de foie gras enrobées de graines de pavot et emprisonnées par des morceaux d'abricots secs.

Les abricots bardés revisités.

Voici une petite idée apéritive, toute simple et très bonne, des mille-feuilles de chorizo à l'abricot sec avec seulement deux ingrédients.

Aujourd'hui, je vous propose une recette apéritive toute simple et rapide : des bouchées de jambon Serrano à l'abricot, confectionnées en 2 temps 3 mouvements. :)